Dimanche 17 mai 2009
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On les consomment en assaisonement dans la salade, pour faire cuire la viande, les légumes, ou juste sur une
tartine grillée.Elles reflètent le soleil, l'été, la chaleur, les vacances....Les Huiles..
Quand on parle d'huile, on pense souvent à quelque chose de gras, et donc mauvais pour la santé, plein de cholestérol....Eh bien non...
LEURS BIENFAITS SONT PRESENTS QUAND LES HUILES SONT CONSOMMEES EN QUANTITE MODEREE ET QUAND ELLES SONT VARIEES...
L'huile de tournesol :
_ elle contient des omégas 3 et vitamines E
_ elle est anti-oxydante
_ elle régule le système endocrinien
L'huile d'olive
_ elle contient potassium, sodium et calcium
_ elle a des bienfaits qui agissent sur les systèmes digestifs et cardio-vasculaire(car elle participe à la reduction du mauvais cholestérol)
_ elle est anti-oxydante (donc aide à prévenir vieillesse et cancer)
L'huile de colza:
_ elle contient des vitamines E et K, et des omégas 3
_ elle aide au bon fonctionnement cardio-vasculaire
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Par Moumouche
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